椎茸好きな人

2026/02/07 15:45 0 0 0

1: 匿名 2026/01/23(金) 18:23:56

大分のどんこは高級品なので食べたことは有りません

昔から、安い干し椎茸ばかり食べています

亡くなった祖母が運動会の時に、干し椎茸を水で戻して甘辛く煮付けたのを押し寿司にしてくれたのが美味しくて思い出に残っています。

椎茸好きな人いますか?

12: 匿名 2026/01/23(金) 18:26:39

>>1

椎茸！こんなに美味しい物はない！

他にも沢山有るけど椎茸大好き！！

15: 匿名 2026/01/23(金) 18:27:12

>>1

大好きです！

特にダイエット期間中は、大活躍！

23: 匿名 2026/01/23(金) 18:28:30

>>1

干し椎茸こそ高くない？

１０個も入ってないのに１０００円以上する気がする

26: 匿名 2026/01/23(金) 18:29:40

>>1

勿体ない人生だよ！！

いい？シイタケは大きい程美味しいんだ

34: 匿名 2026/01/23(金) 18:31:38

>>1

大好き。干し椎茸は意外とプリン体高いから気をつけないといけないけど

38: 匿名 2026/01/23(金) 18:33:39

>>1

大分のどんこ美味しかったよー。

39: 匿名 2026/01/23(金) 18:33:51

>>1

どんな調理方法でも椎茸だけでも椎茸自体が旨味の塊りだから全てとマッチして相乗効果で料理を引き立てる

焼いても煮ても最高

50: 匿名 2026/01/23(金) 18:37:34

>>1

生のオーガニックしいたけをただオーブンで焼いたものが好き

ジューシー美味しい

51: 匿名 2026/01/23(金) 18:37:59

>>1

台湾のしいたけチップスガチおすすめ

日本でもドンキとかで売ってるけどしいたけ臭い

バリバリ、サクサク絶妙な食感

54: 匿名 2026/01/23(金) 18:39:32

>>1

高くなったねぇ〜

68: 匿名 2026/01/23(金) 18:46:40

>>1

大好きです、煮物にいれるといれないとじゃ風味も味も完成度そのものが違うので煮物作るときは必ず干し椎茸入れます、生椎茸は茎のところを取って刻みそれをマヨネーズと和えて椎茸の腹の窪みに乗せてオーブンで焼いて醤油で食べますたまりません。

72: 匿名 2026/01/23(金) 18:50:43

>>1

椎茸農園に行って、椎茸狩りからのバーベキューしたよ！

めちゃくちゃ美味しかった！

椎茸ご飯無限に食べられた。

79: 匿名 2026/01/23(金) 18:56:29

>>1

噛めば噛むほどじゅわっと旨味が出てきて美味しいよね

うわぁ〜食べたくなってきた笑

111: 匿名 2026/01/23(金) 20:09:37

>>1

大分の最高級の花どんこを一度だけ贈ってもらった事がある

傘が割れて白くて肉厚があって香りも味も最高だった

118: 匿名 2026/01/23(金) 21:07:47

>>1

私も、この冬に椎茸の旨味にやられてます。

鍋には本当に必要!! 今までは、しめじか上だったけど、この冬に椎茸に目覚めた。　友達には自分て栽培したら・・と言われるけど、栽培してる人いますか？

2: 匿名 2026/01/23(金) 18:24:12

下ネタ？

18: 匿名 2026/01/23(金) 18:27:39

>>2

トピ立って数秒でそのコメ書けるの尊敬するわ。

27: 匿名 2026/01/23(金) 18:30:02

>>2

何が？

しかも男と女どっちの下ネタなのかもよく分からん

40: 匿名 2026/01/23(金) 18:33:52

>>2

キノコ類見ると発情するんだろうな大変そう

61: 匿名 2026/01/23(金) 18:44:53

>>2椎茸は年取った人のだから嫌だな

ポルチーニみたいな小中学生くらいの綺麗なのがいい。

3: 匿名 2026/01/23(金) 18:24:39

大好きです。

しかし、わりと苦手な人が多いよね

43: 匿名 2026/01/23(金) 18:34:49

>>3

苦手だったのにアラサーすぎたあたりから好きになった。

59: 匿名 2026/01/23(金) 18:44:10

>>3

好きだったけど、しいたけチップス食べてから船酔いして嫌いになってきた…

91: 匿名 2026/01/23(金) 19:18:57

>>3

伝染るんですを読むまで二十数年間、しいたけが食材としてわりと嫌われがちなのを知らなかった

そんなに嫌われ要素ある？と今でも腑に落ちない

93: 匿名 2026/01/23(金) 19:19:44

>>3

最近食べられるようになったけど苦手だった

他のキノコより風味が強いよね

5: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:27

22: 匿名 2026/01/23(金) 18:28:14

>>5

そういう事かw

46: 匿名 2026/01/23(金) 18:36:07

>>5

ちいちい！

48: 匿名 2026/01/23(金) 18:36:56

>>5

❤️‍🔥

56: 匿名 2026/01/23(金) 18:40:34

>>5

ちょ、やめてよw

57: 匿名 2026/01/23(金) 18:41:32

>>5

そうか、そうか、しいたげられ過ぎて！頭髪に来たのですね…

58: 匿名 2026/01/23(金) 18:41:41

>>5

しいたけお

62: 匿名 2026/01/23(金) 18:44:55

>>5

ちいたけおさん

65: 匿名 2026/01/23(金) 18:45:22

>>5

理解した瞬間笑った

78: 匿名 2026/01/23(金) 18:56:02

>>5

しいたけ男

89: 匿名 2026/01/23(金) 19:15:25

>>5

天才現る

98: 匿名 2026/01/23(金) 19:27:02

>>5

今まで気づかなかった

100: 匿名 2026/01/23(金) 19:39:15

>>5

ダウンタウンの番組で罰ゲームでしいたけの着ぐるみ着せられてたのを思い出す。

パンダの着ぐるみも着せられて

「パンダのチイチイ様」

と呼ばれた影響で、ダウンタウンからは地井武男さんはチイチイと呼ばれてたね。

103: 匿名 2026/01/23(金) 19:43:11

>>5

笑ったw

若い子にはこの面白さわかんないねw

106: 匿名 2026/01/23(金) 19:50:27

>>5

うまいwww

6: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:28

大人になってから、椎茸のおいしさがわかったよ

何でこんなに美味しいんだろう

椎茸ステーキも好き

10: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:53

たまに原木しいたけが手に入ると嬉しくなる

毎日のようにシイタケ食べてます

多分シイタケ皮膚炎になったこともあるので

最近は過熱十分になるように気を付けてます

37: 匿名 2026/01/23(金) 18:32:42

>>10

シイタケ皮膚炎って言うのがあるんだね、初めて知った

私も気を付けよう

16: 匿名 2026/01/23(金) 18:27:18

あしの部分がおいしい。

69: 匿名 2026/01/23(金) 18:47:05

>>16

ジク、良い出汁でそうだよね。

102: 匿名 2026/01/23(金) 19:42:36

>>16

石づきの部分私も絶対食べる！

捨てちゃう人多いらしいけど大好き。

しいたけ農園のおじいさんも椎茸は石づきの部分が一番美味しいって言ってた。

117: 匿名 2026/01/23(金) 20:54:26

>>16

オススメの食べ方教えてください🙏

29: 匿名 2026/01/23(金) 18:30:39

うちの母の口癖が「香り松茸　味しめじ」だった

なお母は松茸を食べたことがほとんどない

95: 匿名 2026/01/23(金) 19:22:41

>>29

このトピと関係ある？

44: 匿名 2026/01/23(金) 18:35:05

炭火焼きとかする人はシイタケ皮膚炎に気を付けてね！

ちゃんとしっかり中まで加熱しよう！

116: 匿名 2026/01/23(金) 20:49:00

>>44

世界仰天ニュースでやってた

ムチで打たれたような傷の謎

エリコさんという女性から体に奇妙な痕が出る謎の症状を発症したと投稿が。実はコレ、日常のある些細なことで年齢や性別関係なく、突然誰にでも起こりうる!果たして原因は!?エリコさんは家事や育児をこなしながらバリバリ仕事もする、元気いっぱいのママ!しかし、ある日急に背…

日本テレビ

しいたけで全身に激しいかゆみ理由は調理法にあった？

全身にまるでムチで打たれたような発疹が出る、年齢・性別に関係なく誰にでも起こる可能性があるしいたけ皮膚炎。しいたけ皮膚炎になってしまった東京で福祉の仕事をしているタツさん。彼がしいたけ皮膚炎になったのは調理法に問題があった。8年前、都内に住むタツさん夫婦は、妻…

日本テレビ

53: 匿名 2026/01/23(金) 18:39:12

椎茸大好きです！

埼玉の田舎の椎茸狩りに毎年行ってます。スーパーのとは味も見た目も香りも違って本当に美味しいんです。かさが開いてる方がうまみ成分が高くて美味しいそうです。

101: 匿名 2026/01/23(金) 19:42:12

>>53

最近秩父の椎茸狩り行ったよー

75: 匿名 2026/01/23(金) 18:53:31

椎茸と言えば昔チェッカーズの藤井フミヤが椎茸が苦手だって言う話で番組で無理矢理食べさせられて涙目になってたのが気の毒だった。嫌いなもの無理矢理食べさせるっていじめでしょ。

84: 匿名 2026/01/23(金) 19:08:11

マッシュルームってスライスして生で食べることあるから、しいたけも…と思って料理しながらつまみ食いで生で食べてみたらめちゃくちゃ美味しかったんです。火を通すと消えちゃう香りも残っていて。

でも後から調べたら、しいたけは生で食べたらだめなんだって。しいたけ皮膚炎というのになるらしい。

私は大丈夫だったけど。3個ぐらい食べちゃいました。

皆さんは気をつけて！

96: 匿名 2026/01/23(金) 19:26:29

>>84

キノコの生食はすごく危険って常識だと思うけど…。

マッシュルームが唯一生食できるキノコだよ。

88: 匿名 2026/01/23(金) 19:14:11

大分県民です

みなさん、しいたけを好きでいてくれてありがとう！

そんな私は幼少期からあの食感がとうにも苦手です

大人になっても克服できず

しかも、小学校で働いているので給食にものすごく頻繁に出ます……

子どもの手前、涼しい顔して食べてますが、やっぱり苦手だー

105: 匿名 2026/01/23(金) 19:50:03

兵庫県に椎茸がり行って、椎茸ってこんなに美味しいの？ってビックリした

BBQのセット頼んだけど肉より皆椎茸に感動してたよ

逆さまにして焼いて塩だけで食べる

121: 匿名 2026/01/23(金) 21:14:06

温泉が好きだから、なんだけど

はんぶん干し椎茸を買うために、毎年最低一度は大分に行ってる(東京)

最高級品じゃなくても大分のしいたけがダントツにおいしい

スーパーよりだいぶ安いですよ

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椎茸好きな人

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