10万円と2万円の炊飯器、味の差はある？ 料理研究家リュウジが検証

10万円と2万円の炊飯器、味の差はある？ 料理研究家リュウジが検証 - YouTubeニュース | ユーチュラ

「料理研究家リュウジ」（登録者数553万人）が、約10万円の炊飯器と約2万円の炊飯器で米を炊き比べ、味の違いを検証した動画が話題となっています。 10万円の炊飯器で炊いた米はおいしいのか？ 2月13日、リュウジは「10万 […]

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「大前提としてどっちも美味いんだけど、こっち（10万円）のほうがうめぇんだよな」


と、10万円の炊飯器の米を言い当てました。


リュウジによると、10万円の炊飯器で炊いたご飯は「ちょっと甘い」のだとか。また「米の香りがダンチでこっちのほうがいい」そうで、水分量も的確で「ふっくらしてる」と評価しました。一方で「劇的か？て言ったら、米ちょっといいのに変えた？みたいなぐらいの差」と、価格差ほどではないとの見方も示しました。


続いて、スタッフ3人が味当てに挑戦してみると、2人が10万円の炊飯器を当て、1人が誤答。全員一致とはならず、味の感じ方には個人差がある結果となりました。


さらに時間経過後の状態も検証。翌朝、冷蔵保存したおにぎりを電子レンジで温めて再び違いを検証すると、リュウジは再び10万円の炊飯器の米を言い当て、「こっちのほうが美味い」「ふっくらしてる。そこまで差はないけど、こっちのほうが粒立ちがいいな」とコメント。

5000円の炊飯器使っててもめっちゃ美味しいのに

高いのにしたら米止まらなくなりそう

米の差の方がデカい

10万円の炊飯器で炊く備蓄米と1万円の炊飯器で炊く魚沼産コシヒカリだったらどっちか美味しいの？

安い米でも高い炊飯器で炊くと美味くなるってこと？じゃあ高い米炊いたらどうなるの？？

型落ち品で安く買うことができた、定価10万の炊飯器使ってる

高い炊飯器で炊くとたしかにおいしくなる

でも、ガス炊飯器や土鍋には負ける、というのが私の感想

安くても新しく買い換えると美味しく炊けるよね

だから安めの買って定期的に買い換えるのもありだよね

５万の炊飯器、圧力鍋、ハリオ炊飯器土鍋あるけど、今は無きサンヨーの2008年製造の炊飯器の早炊きが美味しい。

20分有れば炊き上がるのも手放せない。

5万の炊飯器からこの2万のモデルに替えたら全然違かったよ

やっぱり5万の炊飯器の方が同じ銘柄の米を炊いても甘味があって美味しかった

2万円のがすでに高級機だから、5000円と10万円で比べないとダメだよ。

炊飯器でお米の美味しさ全然違う

良い炊飯器から安いのに変えた日は（ご飯まっず）と思って食欲失せたもん

今はもう慣れて普通に食べてるけどw

複数原料米とか備蓄米とかだと炊飯器で味が変わりそうな気はする


美味しいお米だったら高い炊飯器じゃなくてもそもそもお米が美味しいのでわからなさそう

炊飯器の本体が壊れたので

仕方なく中の内釜を鍋と同じ様に使ってIH コンロで炊いてみたら

スゲーおいしかった。

内釜って深いなべ底なので吹きこぼれも無し

２１センチの鍋蓋もピッタリで　それからは内釜で炊いてる。

この動画見てたけど、最初は１０万円のほうがご飯固くて2万円の方がおいしいという、まさかの放送事故になりかけたのよね😅で、結局水の量間違えててやり直したんだけど。あれ、視聴者もドキドキしたけど、炊飯器メーカーの人も焦っただろうね