2: 匿名 2026/01/05(月) 09:36:33 ID:esEdrZ7c0.net
オシッコで漬け込む梅酒は最高にうめ~ッシュ
4: 匿名 2026/01/05(月) 09:38:59 ID:deYbh7FN0.net
おまわりさんこいつらです
9: 匿名 2026/01/05(月) 09:45:28 ID:KDkMqtbR0.net
高田ドブロク事件
大規模密造酒製造所の検挙を逆恨した在日朝鮮人らが暴徒化し、高田市警察署を襲撃した事件
神奈川税務署員殉職事件
不正入手したコメによる大規模密造酒製造所の検挙を逆恨した在日朝鮮人らに、税務署職員がリンチ殺害された事件
五所川原税務署襲撃事件
青森県北津軽郡板柳町周辺の在日朝鮮人が経営する密造酒工場を摘発し、証拠物件を押収、酒税法違反として45名を検挙した。
また、摘発を妨害したとして、在日朝鮮人7名を公務執行妨害の現行犯で逮捕した。
大規模密造酒製造所の検挙を逆恨した在日朝鮮人らが暴徒化し、高田市警察署を襲撃した事件
神奈川税務署員殉職事件
不正入手したコメによる大規模密造酒製造所の検挙を逆恨した在日朝鮮人らに、税務署職員がリンチ殺害された事件
五所川原税務署襲撃事件
青森県北津軽郡板柳町周辺の在日朝鮮人が経営する密造酒工場を摘発し、証拠物件を押収、酒税法違反として45名を検挙した。
また、摘発を妨害したとして、在日朝鮮人7名を公務執行妨害の現行犯で逮捕した。
11: 匿名 2026/01/05(月) 09:47:24 ID:KaooPE8x0.net
昔、ペットボトルの100%りんごジュースにイースト菌入れて作った事あるけど、味も素っ気もないのが出来た
体感、アルコール度3%くらい
ピオーネ漬け込んで果実酒も作ったけど甘すぎて飲めたもんじゃなかった
追加でレモン入れたら、それなりに飲めた
結論、費用対効果が悪過ぎる
体感、アルコール度3%くらい
ピオーネ漬け込んで果実酒も作ったけど甘すぎて飲めたもんじゃなかった
追加でレモン入れたら、それなりに飲めた
結論、費用対効果が悪過ぎる
13: 匿名 2026/01/05(月) 09:51:34 ID:f7Q5LDF10.net
サウジで作ってたわ
最初はブドウやリンゴジュースに酵母だがショボいワインとかシードルにしかならんかった
日本から麹持ち込んで米でドブロクにしたらイイ感じになった
火入れしないと冷蔵してても日々酸味が増して美味い期間が短くて難しいと思った
バナナと合わせたドブロクが美味かった記憶
最初はブドウやリンゴジュースに酵母だがショボいワインとかシードルにしかならんかった
日本から麹持ち込んで米でドブロクにしたらイイ感じになった
火入れしないと冷蔵してても日々酸味が増して美味い期間が短くて難しいと思った
バナナと合わせたドブロクが美味かった記憶
15: 匿名 2026/01/05(月) 09:59:56 ID:51pnOYvX0.net
自家製どぶろく「役人殺し」
販売しなきゃ違法じゃないよね
販売しなきゃ違法じゃないよね
21: 匿名 2026/01/05(月) 10:03:20 ID:zEdV9CCY0.net
蒸留して最初に出てくるやつは捨てろってムーンシャインの兄ちゃんが
40: 匿名 2026/01/05(月) 10:52:44 ID:KaooPE8x0.net
32: 匿名 2026/01/05(月) 10:19:44 ID:dGg6k7KJ0.net
ゼロから発酵させるのはダメで梅酒はオッケーってよくわからん
果物発酵するやん
果物発酵するやん
34: 匿名 2026/01/05(月) 10:31:01 ID:GmiA1C7Z0.net
>>32
漬け込む酒に既に酒税かかってるからお目溢ししてもらえてるんやで
自然発酵で作れる酒の度数は15度前後が限界だからそれ以上の25度とか40度の酒使えばアルコール生成されないから合法って理屈よ
だから使う酒変えて味醂とか日本酒みたいな度数の低い酒使ったらアウトなんや
梅由来の酵母でアルコール生成させて度数が上がっちゃうとアウト
漬け込む酒に既に酒税かかってるからお目溢ししてもらえてるんやで
自然発酵で作れる酒の度数は15度前後が限界だからそれ以上の25度とか40度の酒使えばアルコール生成されないから合法って理屈よ
だから使う酒変えて味醂とか日本酒みたいな度数の低い酒使ったらアウトなんや
梅由来の酵母でアルコール生成させて度数が上がっちゃうとアウト
47: 匿名 2026/01/05(月) 11:15:52 ID:9U7TBa680.net
梅酒はなんで合法なん?
53: 匿名 2026/01/05(月) 11:24:32 ID:GmiA1C7Z0.net
>>47
たぶん梅は果肉に水分が少ないから果肉から出た水分が発酵してアルコール作るとかが起きにくいからじゃね
そもそも自家醸造禁止っていうのが取り締まりようがないバカ法律なんだよ
密造酒売るのは禁止にすりゃいいが自家消費するのまで禁止にするってのがアホすぎるんよ
たぶん梅は果肉に水分が少ないから果肉から出た水分が発酵してアルコール作るとかが起きにくいからじゃね
そもそも自家醸造禁止っていうのが取り締まりようがないバカ法律なんだよ
密造酒売るのは禁止にすりゃいいが自家消費するのまで禁止にするってのがアホすぎるんよ
62: 匿名 2026/01/05(月) 11:34:01 ID:VzyQ+vH/0.net
さーて、今年のトンスルを作るニダ!
65: 匿名 2026/01/05(月) 11:36:32 ID:GmiA1C7Z0.net
酒っていうかアルコール作るだけならグラニューでも上白でもなんでもいいから砂糖とスプーン1杯のドライイーストと水でできるんよ
アルコール発酵の理屈さえわかってればよほど不潔な環境でもなきゃ失敗はしない
ただ隣で納豆食われると高確率で納豆菌に負けてエライことになるからヨーグルト作るのと密造酒作るときは納豆は厳禁
アルコール発酵の理屈さえわかってればよほど不潔な環境でもなきゃ失敗はしない
ただ隣で納豆食われると高確率で納豆菌に負けてエライことになるからヨーグルト作るのと密造酒作るときは納豆は厳禁
103: 匿名 2026/01/05(月) 16:47:07 ID:3OiIiv8x0.net
|/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/ ┌─────┐
|\ /| \ にするか /. │みりん梅酒 │
|  ̄ ̄ | \ ∧∧∧∧/ └─────┘
| .○○○. | < み > 一般の人が
\.○○./ < 予 り > みりんを使って梅酒を
.  ̄ ̄ < ん > 造ることは許されていません
─────────< 感 梅 >──────────
__[警] < 酒 > ,.、 ,.、
( ) ('A`) < !!!! の > ∠二二、ヽ
( )Vノ ) /∨∨∨∨\ ((´・∀・`))<みりん一升
| | | | /死ぬ気なの!\ / ~~:~~~
|\ /| \ にするか /. │みりん梅酒 │
|  ̄ ̄ | \ ∧∧∧∧/ └─────┘
| .○○○. | < み > 一般の人が
\.○○./ < 予 り > みりんを使って梅酒を
.  ̄ ̄ < ん > 造ることは許されていません
─────────< 感 梅 >──────────
__[警] < 酒 > ,.、 ,.、
( ) ('A`) < !!!! の > ∠二二、ヽ
( )Vノ ) /∨∨∨∨\ ((´・∀・`))<みりん一升
| | | | /死ぬ気なの!\ / ~~:~~~
115: 匿名 2026/01/05(月) 19:09:36 ID:1kFXz6bX0.net
実際のところみりん梅酒の味ってどんな感じなん?
誰か試した人いる?
誰か試した人いる?
117: 匿名 2026/01/05(月) 20:13:29 ID:fuciHMRu0.net
>>115
ちょうど正月に
親戚が持ってきたこれ飲んだよ
色々濃厚な感じがした
液体自体も少しトロッと感ある
砂糖とは違う甘味なのも素人でもすぐわかる
そんなに高価なものでもないと言ってた
ちょうど正月に
親戚が持ってきたこれ飲んだよ
https://i.imgur.com/fcmZ74C.jpeg
i.imgur.com
色々濃厚な感じがした
液体自体も少しトロッと感ある
砂糖とは違う甘味なのも素人でもすぐわかる
そんなに高価なものでもないと言ってた

143: 匿名 2026/01/07(水) 13:30:57 ID:AbZhrzAx0.net
誰かリンゴ酒のレシピください
144: 匿名 2026/01/07(水) 13:48:30 ID:Amzm3aHM0.net
>>143
レシピもなにもないくらい単純でめちゃ簡単
りんご丸ごとを皮ごとすりおろして容器に入れて1週間室温で放置すれば自然発酵でできる
容器と器具は煮沸消毒しないと雑菌が混じって>>142みたいに失敗する
プツプツ泡が立ってきたら絞って炭酸系のペットボトルに入れて密閉すると二次発酵で炭酸が入ってシュワシュワになるぞ
やりすぎるとペットボトルが圧力で爆発するから適度にガス抜きするのを忘れずにな
レシピもなにもないくらい単純でめちゃ簡単
りんご丸ごとを皮ごとすりおろして容器に入れて1週間室温で放置すれば自然発酵でできる
容器と器具は煮沸消毒しないと雑菌が混じって>>142みたいに失敗する
プツプツ泡が立ってきたら絞って炭酸系のペットボトルに入れて密閉すると二次発酵で炭酸が入ってシュワシュワになるぞ
やりすぎるとペットボトルが圧力で爆発するから適度にガス抜きするのを忘れずにな
145: 匿名 2026/01/07(水) 13:53:12 ID:SRKIqio80.net
>>143
炭酸飲料のペットボトル用意する
↓
100%りんごジュースとドライイースト入れる
イーストは1ℓに3gくらい
↓
蓋はせずに口に軽くラップかけておく
蓋すると最悪破裂する
↓
1週間くらいで甘さなくなってシュワシュワしてくる
↓
砂糖追加してさらに1週間以上発酵させる
ここからは蓋閉めればスパークリングになる
砂糖は10g以上入れんなよ
アルコール1%超えたら違法だから
絶対だぞ、絶対入れんなよ
炭酸飲料のペットボトル用意する
↓
100%りんごジュースとドライイースト入れる
イーストは1ℓに3gくらい
↓
蓋はせずに口に軽くラップかけておく
蓋すると最悪破裂する
↓
1週間くらいで甘さなくなってシュワシュワしてくる
↓
砂糖追加してさらに1週間以上発酵させる
ここからは蓋閉めればスパークリングになる
砂糖は10g以上入れんなよ
アルコール1%超えたら違法だから
絶対だぞ、絶対入れんなよ
154: 匿名 2026/01/08(木) 00:18:09 ID:MQtCCdgM0.net
自作は楽しいけど自己満足以上のものはできない
味とコスパはどうやっても市販品には勝てない
田舎に住んでるとか家業で農家やってるとかで米とか果実とか材料になるものが安く大量に入手できるとかなら悪くない趣味
うちの庭にあるのは渋い実が付くだけの柿とスカスカのいちじくくらいしかないから酒にしてやるかって気にもならんわ
味とコスパはどうやっても市販品には勝てない
田舎に住んでるとか家業で農家やってるとかで米とか果実とか材料になるものが安く大量に入手できるとかなら悪くない趣味
うちの庭にあるのは渋い実が付くだけの柿とスカスカのいちじくくらいしかないから酒にしてやるかって気にもならんわ

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