1: 匿名 2026/02/17(火) 11:29:59
ウキウキで買って食べたみかんが酸っぱくてショックです
酸っぱいみかんの活用法を教えてください


43: 匿名 2026/02/17(火) 12:03:32
>>1
皮剥いて重曹で薄皮とかして甘めの牛乳寒天つくるよ。
一回で10個くらいのみかんを使って大量に作る。すぐに無くなるよ。


44: 匿名 2026/02/17(火) 12:04:59
>>1
レモンのつもりでドレッシングに入れる


48: 匿名 2026/02/17(火) 12:14:24
>>1
酸っぱいほど好き!
みかんは酸っぱくなくては!と思っています。


2: 匿名 2026/02/17(火) 11:30:24
握ると甘くなる気がして
オニギリのように握って食べてる


31: 匿名 2026/02/17(火) 11:49:54
>>2
私はそれとコタツに入れて温くしてる


5: 匿名 2026/02/17(火) 11:31:07
レンチンすると甘くなるよ

嘘だけど


19: 匿名 2026/02/17(火) 11:34:55
>>5
多分甘くなる


47: 匿名 2026/02/17(火) 12:09:31
>>5
嘘ではないな。
酸味は抜けるはず


10: 匿名 2026/02/17(火) 11:31:46
クマさん🐻に送って食べてもらおうよ🍊🎁


16: 匿名 2026/02/17(火) 11:32:56
冷凍みかん
市販されてる冷凍みかんは実際、酸っぱいみかんが使われてる


18: 匿名 2026/02/17(火) 11:33:52
絞って醤油と1:1で混ぜたらいいよ
ポン酢として使える
冷蔵庫で1週間は保つ


27: 匿名 2026/02/17(火) 11:42:58
スライスしたモッツァレラチーズと交互に並べてバジルソースとオリーブオイルをかけて
おしゃれな料理を作ったように見せて旦那に食べさせる


30: 匿名 2026/02/17(火) 11:46:02
伊東家の食卓で昔やってたのは、自転車のカゴに入れて走る。
振動で甘い成分が出てくるとか。


34: 匿名 2026/02/17(火) 11:51:53
こないだ酸っぱいみかんに当たった時クックパッドを検索してやってみたのがシロップ煮。みかんの缶詰っぽくなっておいしかったよ。水と砂糖とレモン汁で簡単に美味しく変身するからやってみて。


37: 匿名 2026/02/17(火) 11:53:41
甘くするのはどう?

リンゴと一緒に保存するとリンゴのエチレンガスの効果で追熟して、柑橘類の酸味が減って甘みが増えるらしいよ


41: 匿名 2026/02/17(火) 12:01:42
・麺つゆに入れて、ポン酢にする
・市販のポン酢に果汁を足す
・皮をむき、お砂糖(黒糖、キビ糖でも可)をかけていただく