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モツ煮、モツ焼き好きな人

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1: 匿名 2026/01/20(火) 13:11:37

愛知県民です


豚もつが多いです

味噌は赤味噌でこんにゃくや

大根を入れるのも多いです


ご飯にこれをかければおかず要らないです


好きな人いますか?



7: 匿名 2026/01/20(火) 13:13:22
>>1

愛知県のそれはどて煮っていうよね

おでんにかけるのが好きだよ



13: 匿名 2026/01/20(火) 13:16:51
>>1

アツアツのもつ鍋と冷たいハイボール

もうさいこー



21: 匿名 2026/01/20(火) 13:21:24
>>1

焼き鳥屋の白モツも行けば必ず頼むよ 競馬場ではモツ煮食べながらビール 居酒屋行けばモツ鍋


モツ好きだわ



27: 匿名 2026/01/20(火) 13:23:42
>>1

売っているのみたことあるけど

作ったことないな

生臭くないですか?コツとかある?



31: 匿名 2026/01/20(火) 13:26:13
>>1

家庭でもよく作るよー

でもよく茹でこぼしても脂っこいし、尿酸値高くなるの怖いから回数は考える

群馬はモツとこんにゃくだけだな、人参や大根入れても美味しそうだよね



67: 匿名 2026/01/20(火) 15:13:34
>>1

モツ煮が好き!

モツ焼きはあまり食べたことない。



69: 匿名 2026/01/20(火) 15:42:51
>>1

大分県民です


スーパーで安い豚モツを買ってもつ煮込み作ってます。

臭み取るのは面倒ですが、美味しいよねー



70: 匿名 2026/01/20(火) 15:49:05
>>1

大好き!

でも夫が好きじゃないから、滅多に作れなくて寂しい。



71: 匿名 2026/01/20(火) 16:05:16
>>1

玉子も入れたい



2: 匿名 2026/01/20(火) 13:12:16

こてっちゃん、うまい

ニラと炒める



23: 匿名 2026/01/20(火) 13:21:44
>>2

こてっちゃんのニンニク味が美味しい



6: 匿名 2026/01/20(火) 13:12:56

モツ煮ってペラペラのイメージだけど

モツ鍋(博多)だとプリプリのイメージ


別物と考えていいんだよね?



8: 匿名 2026/01/20(火) 13:13:50
>>6

別物だよ〜!



11: 匿名 2026/01/20(火) 13:15:12
>>6

ぷりぷりのは美味しいけどペラペラのは臭みがあって苦手。



50: 匿名 2026/01/20(火) 13:56:12
>>6

一般的にモツ煮は豚モツ、モツ鍋は牛モツ、ではないかな?

牛モツでモツ煮作る時もあるけど、うちはそんな感じ

どっちも美味しいよね モツ大好き

豚は買った時必ず油をむしってから煮てる

脂付きのまま煮ると臭みがすごいから



10: 匿名 2026/01/20(火) 13:14:40

大好き!

手作りも好きなんだけど、洗い物がめちゃくちゃ苦手

あの脂洗い切るの大変じゃない?

ザルと鍋が何度も洗わないとベタベタする



29: 匿名 2026/01/20(火) 13:24:47
>>10

ざる洗うの面倒くさいよね

だから下処理済みのゆでたもつを買ってる



64: 匿名 2026/01/20(火) 14:51:41
>>10

排水管にも悪そう…



24: 匿名 2026/01/20(火) 13:22:27

もつ煮大好き!本当はハイボールと一緒に食べるのが好きなんだけど、訳あって禁酒しているから炭酸水と一緒に食べている

好きすぎてたまに自分でつくるけど臭み抜きが上手くいかないのが悩み

ネギたっぷりに唐辛子を入れて食べるのが一番好き



30: 匿名 2026/01/20(火) 13:25:16

たこ焼きにてっちゃん入れたら最高にうまい



33: 匿名 2026/01/20(火) 13:26:55

「東京三大もつ煮込み」は、北千住「大はし」、森下「山利喜」、月島「岸田屋」

五大だと、立石「宇ち多゛」と門前仲町「大坂屋」を加える



42: 匿名 2026/01/20(火) 13:31:39
>>33

新・東京五大煮込みというのもある

武蔵小山『牛太郎』、京成立石『二毛作』、町屋『小林』、祐天寺『ばん』、木場『河本』



35: 匿名 2026/01/20(火) 13:27:40

今旦那から電話で、伊賀の有名なもつ煮込み店のあるトイレに立ち寄ったけどモツに1200円は出せなかった(笑)と物価高の波についていけてない残念なお知らせだった



37: 匿名 2026/01/20(火) 13:28:00

父親が作るモツ煮が好きで。

ブタモツとこんにゃくだけなんですけどこれがおいしくて。

この前久しぶりに帰省する時にリクエストして作ってくれたけど母親が野菜を入れようとしてそれを阻止するのが大変だったと。余計なことをするなって感じです。



58: 匿名 2026/01/20(火) 14:20:55
>>37

お父さん、娘からリクエストされるの嬉しかっただろうねw



43: 匿名 2026/01/20(火) 13:32:27

センマイ酢味噌で!

(モツに入る…?)



49: 匿名 2026/01/20(火) 13:53:36

関越道を利用する時に途中の食事は上りも下りも谷川岳PAのモツ煮を食べてます。通り道の他のSA・PAでも食べましたが谷川岳PAのモツ煮が私はいちばん好きですね。



52: 匿名 2026/01/20(火) 14:02:47

昔の職場の近くにあった山田うどんでよくランチにもつ煮込み定食を食べてた。

今日はうどんにしようかな?と思っても行くともつ煮込み定食にしちゃうくらいには好き😊



59: 匿名 2026/01/20(火) 14:21:26

群馬の上州もつは名物なんだよね



61: 匿名 2026/01/20(火) 14:23:22

大阪のどて焼きが美味しかった



66: 匿名 2026/01/20(火) 15:11:26

今ちょうどもつ煮作った所~

1人で食べるのに鍋いっぱいになってしまった

激辛とか味変して楽しむ予定


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