豚肉・小間切れ・1kg
この記事のポイント
- 注目の理由：冷凍豚肉1kgの使い切り方について、多様な調理法の意見が集まった
- 共感ポイント：物価高で安い豚こまを購入する家庭の工夫や、大量食材の効率的活用への共感
- 意見が分かれる点：一度に使い切る派 vs 小分け冷凍して複数回に分ける派
1: 匿名 2026/01/27(火) 09:22:37
豚肉の細切れが1キロ冷凍庫にあります。解凍したら出来るだけ全部使い切りたい。皆様なら何を作りますか？
33: 匿名 2026/01/27(火) 09:31:07
>>1
家族数によるけど、せっかく凍ってるのだから半解凍であら微塵にして、豚肉ハンバーグにして大根おろしとポン酢で食べる。
肉が余るなら、長ネギを加えたつみれにして後日白菜と鍋にする。
生肉を微塵切りにするのは大変だけど、半解凍なら切りやすいから。
家族数によるけど、せっかく凍ってるのだから半解凍であら微塵にして、豚肉ハンバーグにして大根おろしとポン酢で食べる。
肉が余るなら、長ネギを加えたつみれにして後日白菜と鍋にする。
生肉を微塵切りにするのは大変だけど、半解凍なら切りやすいから。
38: 匿名 2026/01/27(火) 09:34:05
>>1
イオンの冷凍「豚肉小間切れ1kg」だとパラパラだから100gだけ解凍するのも可能なんだけど、トピ主のは1kg全部ひっついてるタイプなの？
それだと大変だねぇ
半分くらいは茹で豚とか火を通して保存しやすくするしかなさそう
イオンの冷凍「豚肉小間切れ1kg」だとパラパラだから100gだけ解凍するのも可能なんだけど、トピ主のは1kg全部ひっついてるタイプなの？
それだと大変だねぇ
半分くらいは茹で豚とか火を通して保存しやすくするしかなさそう
42: 匿名 2026/01/27(火) 09:36:46
61: 匿名 2026/01/27(火) 10:40:28
62: 匿名 2026/01/27(火) 10:48:22
>>1
とりあえず軽く茹でといて、豚汁とカレーと野菜炒めと冷しゃぶサラダ〜とか数回に分けて使うとか？
1キロとか大容量だと安いのはわかるけど、一回で使い切れないのが面倒で買うの億劫。
結局小さいの2つとか買っちゃう。笑
もう少し子供が大きくなったら1回の量になるんだろうけど。
とりあえず軽く茹でといて、豚汁とカレーと野菜炒めと冷しゃぶサラダ〜とか数回に分けて使うとか？
1キロとか大容量だと安いのはわかるけど、一回で使い切れないのが面倒で買うの億劫。
結局小さいの2つとか買っちゃう。笑
もう少し子供が大きくなったら1回の量になるんだろうけど。
2: 匿名 2026/01/27(火) 09:23:05
白菜または大根とミルフィーユ鍋
7: 匿名 2026/01/27(火) 09:23:42
10: 匿名 2026/01/27(火) 09:23:53
我が家では何にでも使うよ。
カレーにも煮物にも炒め物にも。
安くて助かる。
14: 匿名 2026/01/27(火) 09:24:43
物価高だから、近頃はどんな料理も小間だわ
18: 匿名 2026/01/27(火) 09:26:30
うちなら鍋物か肉じゃが、豚丼の具、豚焼肉、カレーかシチュー、唐揚げ、使い切るかな
20: 匿名 2026/01/27(火) 09:26:57
カレーかな。残りは茹でて胡麻油と塩とネギのみじん切りをまぶしておく→そのまま食べたり炒め物に使ったり。
21: 匿名 2026/01/27(火) 09:27:14
荒くみじん切りにしてハンバーグ
肉肉しくて美味しい
それか豚こまだんごカツ
カツは冷めても柔らかいから翌日のお弁当にも向いている
27: 匿名 2026/01/27(火) 09:29:05
1キロとかなんでそうなったww
せめて500グラムずつとか🤣
豚バラ肉を更に買ってきて豚こまをぐるっと巻いてチャーシュー作るかな。何日かちょっと日持ちするものつくらないとやってられない量だわ。
※適当にググってくださいw
37: 匿名 2026/01/27(火) 09:32:54
ミルフィーユトンカツ、丸めて揚げて酢豚、生姜焼き、豚から、豚汁、味噌豚、豚丼、中華丼とかのアンに
60: 匿名 2026/01/27(火) 10:36:23
豚こま唐揚げ
豚こま硬くて臭みあって苦手だけど下味つけて片栗粉でカリッと焼けばめちゃくちゃおいしくなる！！
料理動画で豚こま使ってるの見ると豚バラじゃない買ってくらいいい肉で違和感ある。本物の豚こまでやってほしい。
63: 匿名 2026/01/27(火) 10:52:16
60キロくらいのお肉がありますトピではなかった
トン汁♪ 丸めてあげて酢豚♪
編集部より
豚肉1kg使い切り問題に、生姜焼き・カレー・酢豚など多数の調理法が提案されました。効率的な保存方法や1kgという大容量への爆笑リアクションも交え、物価高時代の食材活用の知恵が集まったスレです。
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