レシピを守ってるのに、失敗する

同じ人いませんか？

SNSでバズっている簡単な大人気レシピに挑戦しても、主がやると不味くなります。

バレンタインの超簡単なレシピも、全部レシピを忠実に守ったのに失敗しました。

卵1個、バニラアイス◯g(ちゃんとはかりました)、板チョコ2枚を混ぜてチンするだけのレシピでした。

私の友人はこの大人気レシピで、激うまなガトーショコラを作っていました！

主がやったら、カチカチで食べれずに処分…。

もう、こんな人間は料理もお菓子も買った方がいいと思いました。

レシピ通りにやったのに！って言うのに失敗する人は大体何か違うことやってる。何も触ってないのにPCが壊れた！って言う人と通ずるものがある

最初はちゃんとプロのレシピ（できるだけ簡単なのを選んで）で作ってみる。


一度基本を作ってから、手抜き料理に手を出す。

素人のバズレシピより、企業（味の素やキッコーマンとか）サイトに載ってるレシピとかプロが監修してるサイトのレシピで作った方がいいよ

レンチンする時に

耐熱性の器って、ガラスの器やタッパ、陶器とかあるけど

熱の入り方がそれぞれ違うよ

その差もあるんじゃない？

チョコと卵だけレンチンしてガトーショコラみたいなやつ？ああいうのは、本気でガトーショコラが出来ると思って作るのは間違いだと思う。ほんの少しだけ風味はあるねってレベルだよ

いわゆる料理家が提供してるレシピをきちんと本当に守れば、それほど失敗はしないと思うよ。

なぜなら、料理家はそれで食ってるんだから、いい加減なもの出せない。


でもSNSでバズってるやつなんて、言っちゃ悪いけど無責任だから…

レンジで１分、って言っても

本当は3０秒チンしたところで様子見、また３０秒追加、みたいな工程があるけど

バズる動画とかに仕立てるためにそういうまどろっこしい手順はない方が

観てる方もスッキリ観られるし。

そもそも料理をやってこなかった人は

「レシピ通り」すらできない

親元を離れる前にどれだけ一緒に料理手伝っていたかがポイント

主です。

買い出しでスーパーへ行ったのですが、すごくサイズが小さい卵しか売ってませんでした。

それが原因なんですかね…？

それしか思い当たりません、電子レンジも指定のワット数と時間通りにやりましたし。

卵が少なさすぎて硬くなるんですかね？