1: 匿名 2026/01/19(月) 17:12:53
クミン、期限切れをいつも使っています。
5: 匿名 2026/01/19(月) 17:14:06
>>1
万博を機に、世界の料理特に中東系の料理にハマって、クミンとかたくさん使うようになった笑
52: 匿名 2026/01/19(月) 18:10:14
>>1
カレーの仕上げにちょっとかけると本格派っぽくなると言われてよく使う
チリコンカンにも欠かせない
うちではわりと減り方が速いスパイス
60: 匿名 2026/01/19(月) 18:17:51
68: 匿名 2026/01/19(月) 18:22:35
>>1
羊肉とも相性いいし、人参ラペにも相性いい。
81: 匿名 2026/01/19(月) 18:58:00
>>1
軽くカレー粉を使う炒め物のようなメニューの時に少し足すと風味増すよ
85: 匿名 2026/01/19(月) 19:17:02
>>1
人参とハムのサラダにクミン入れてます。
あとタコライスのひき肉などにも入れると結構消費出来ますよね！
4: 匿名 2026/01/19(月) 17:13:40
ポッカレモン
31: 匿名 2026/01/19(月) 17:53:21
>>4
あ！冷蔵庫に半年前に期限切れたやつ入れっぱだ！
54: 匿名 2026/01/19(月) 18:12:01
62: 匿名 2026/01/19(月) 18:18:42
63: 匿名 2026/01/19(月) 18:19:20
79: 匿名 2026/01/19(月) 18:55:20
>>4
うちすぐ無くなる
サラダにかけたりネギ塩レモンダレ作って肉とか魚にかけたりしてるとすぐ無くなる
80: 匿名 2026/01/19(月) 18:56:17
>>4
マリネサラダを作ったりピエンローのたれに使ったりしてなんとか消費してる
12: 匿名 2026/01/19(月) 17:17:18
レモン汁
開封したらわりとすぐカビるみたいだから数日以内に使わないとダメらしくて…
16: 匿名 2026/01/19(月) 17:18:29
32: 匿名 2026/01/19(月) 17:54:17
37: 匿名 2026/01/19(月) 17:58:31
>>12
ジップロック保存袋に入れて薄く凍らせる。使う時ポキポキ折って使用。
44: 匿名 2026/01/19(月) 18:01:50
>>12
塩レモン炒め美味しいよ！
すぐレモン汁なくなる
14: 匿名 2026/01/19(月) 17:17:47
ウェイパー
28: 匿名 2026/01/19(月) 17:37:17
>>14
うちは味覇絶対余らない。
期限も長いし、結構活用してるな。
余るやつはクミンかなぁ。
もう買わなくなった。
無くても困るわけではないから。
18: 匿名 2026/01/19(月) 17:18:54
レモン汁！ちょっと使いたいだけなのに！ポーションタイプが欲しいのに売ってない
41: 匿名 2026/01/19(月) 18:00:41
>>18
言われてみればポーションミルクは売ってるけどレモンは売ってるの見たことないかも
通販なら小袋かポーションのがありそう
45: 匿名 2026/01/19(月) 18:02:40
>>18
ファミレスやカラオケボックスにレモンポーション有るよ。
66: 匿名 2026/01/19(月) 18:22:12
20: 匿名 2026/01/19(月) 17:19:52
スイートチリソース
いろいろ挑戦したけどもうダメだ。限界。
48: 匿名 2026/01/19(月) 18:05:53
>>20
昔から大好き過ぎて業務スーパーのデカいやつ買うけどあっちゅー間に無くなる…😭シーザーサラダドレッシングと合わせてマックのハンバーガーに足したり、ポテトにつけたり、サラダチキン作ってソースにしたり、揚げ物には欠かせなかったりでもう過剰摂取だ…
72: 匿名 2026/01/19(月) 18:27:44
>>20
エビチリ作るとすぐなくなる
夕飯用じゃなくても、海老とスイートチリソースとケチャップ少しネギみじん少しでお弁当に入れたり
26: 匿名 2026/01/19(月) 17:27:57
柚子胡椒
67: 匿名 2026/01/19(月) 18:22:22
>>26
私は1回分ちょっとずつラップに包んでジップロックに入れて小出しに使ってるよ！使いたい時に使えて便利。
29: 匿名 2026/01/19(月) 17:45:11
粉チーズ。いつも底で固まって捨てる
30: 匿名 2026/01/19(月) 17:47:30
38: 匿名 2026/01/19(月) 17:59:31
ゴマダレ
使い切ったためしなし
42: 匿名 2026/01/19(月) 18:01:15
>>38
味噌汁に胡麻タレとラー油で担々麺風になる
46: 匿名 2026/01/19(月) 18:03:09
>>38
うちは基本余らないけどドレッシングがわりに使っちゃう
濃厚過ぎたらお酢とか白だしとか適当に混ぜて味の調整してもいいし
53: 匿名 2026/01/19(月) 18:10:29
>>38
うちはしゃぶしゃぶのゴマダレは汎用性ないからごまドレで代用してるよー
焼き肉のタレコーナーにあるやつはちょっともったりしてて嫌いなんだよな
70: 匿名 2026/01/19(月) 18:25:10
>>38
胡麻ドレ業務用買った時は炒め物に使ったよ
甘いから醤油足して…
胡麻だれとの違いは「お酢」が入ってるか入ってないからしい
51: 匿名 2026/01/19(月) 18:08:37
ナンプラー
ケチャップ
ウスターソース
からし
これらは絶対消費できずに鎮座してる
ケチャップはチキンライス作るとすごく減るけどそれ以外ほんとダメ
キーマカレーもちょっとだし。ポテトには付けないし。
57: 匿名 2026/01/19(月) 18:14:36
>>51
ウスターソースは、カゴメのレシピでウスターソース蒸しってのが美味しいよ。
73: 匿名 2026/01/19(月) 18:31:53
>>51
甘酢系の漬物にからし
これにハマって大きいボトル買ってる
71: 匿名 2026/01/19(月) 18:25:43
数年前のシナモンまだ使ってる。
76: 匿名 2026/01/19(月) 18:47:27
ナツメグ
ハンバーグにしか出番ないし、そんなに好きな香りでもないから全然減らない。
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