この記事のポイント

  • 注目の理由:ハウス食品がハヤシライスの煮込み時間を15分から10分に短縮する商品改良を発表したことで、実際の調理時間と味への関心が高まった
  • 共感ポイント:多くのユーザーが規定時間よりも長く煮込んだり、時間を気にせず調理している実態と、短縮による味への不安が共通課題
  • 意見が分かれる点:時短効果を評価する意見と、短すぎる煮込み時間で具材の食感や味が損なわれるのではないかという懸念が対立
14: 匿名 2026/01/29(木) 16:10:38
>>1
ハヤシライスって頻繁に作ってる?みんなの家庭


26: 匿名 2026/01/29(木) 16:14:00
>>1
こういうの真面目に作り方を見たことがない
みんなちゃんと見てるの?


57: 匿名 2026/01/29(木) 16:45:55
>>1
問題は味


2: 匿名 2026/01/29(木) 16:08:56
5分を急いで何になる?気長に行こうや😊


39: 匿名 2026/01/29(木) 16:26:03
>>2
ガス代電気代ちょっと浮く


4: 匿名 2026/01/29(木) 16:09:34
ルウのやつって、なんでも規定より短く火止めちゃうの私だけじゃないよね?


12: 匿名 2026/01/29(木) 16:10:16
>>4
私は長めに煮込んでしまうよ


22: 匿名 2026/01/29(木) 16:12:35
>>4
ルーを入れてから弱火で5分、やったことない。


27: 匿名 2026/01/29(木) 16:14:22
>>4
そもそも何分煮込むとか守ったことがない
確認する習慣もない


36: 匿名 2026/01/29(木) 16:20:27
>>4
具さえちゃんと火が通って柔らかくなってれば全然OKよw
野菜はレンチンしてから入れるし時間通り煮込んだ事ないw


38: 匿名 2026/01/29(木) 16:24:52
>>4
溶けたかなーー?よし!いいんじゃない?ってきってる笑


40: 匿名 2026/01/29(木) 16:26:39
>>4
余熱でいけると思ってる


46: 匿名 2026/01/29(木) 16:31:53
>>4
うん、野菜と肉に火が通ってルーが溶けてたらもういいだろって思うから早めに止める


64: 匿名 2026/01/29(木) 17:11:03
>>4
ルウとけたらオッケー


71: 匿名 2026/01/29(木) 19:05:45
>>4
私も前は鍋底が焦げるのが嫌でルーが溶けたら火を止めてたんだけど、箱に書いてある時間通り煮込むと、ソースの雰囲気が変わって美味しくなることに気づいてからは箱の時間通りに煮ているよ

ちょうどいい例えが浮かばないんだけど、麻婆豆腐作る時に最後に入れる水溶き片栗粉はさーっと入れた後少し煮込むと餡が透明になってとろみが出るでしょ
あれほど劇的じゃないけどあんな風に変わると思う
コンソメ溶かすのとは訳が違って、カレールーでもクリームシチューのルーでもルーなら規定通り煮込んだ方が美味しい

個人の感想なのでw変わんないよと思うかもしれないけど、良ければ試してみてね


6: 匿名 2026/01/29(木) 16:09:39
10分じゃ不安だな。それ以上煮込んで食べたい。


68: 匿名 2026/01/29(木) 18:05:52
>>6
牛薄切りって下手に煮込むと固くならない?
私は後入れしてるけど
みんなどうしてるの?


7: 匿名 2026/01/29(木) 16:09:43
気分やルウの状態を見て煮込み時間伸ばしたりしてるから5分短くなってもあんまり意味がない
多忙な家庭なら朗報だろうね


16: 匿名 2026/01/29(木) 16:10:50
うーん5分くらいお皿とかほかの用意してるあいだに過ぎるし
煮込んだ方が美味しくなりそうな気が…


20: 匿名 2026/01/29(木) 16:11:36
煮込み時間が短いと玉ねぎがシャキシャキのままで美味しくないんだな


69: 匿名 2026/01/29(木) 18:14:43
>>20
わかる、ハヤシライスはクタクタの玉ねぎがいいな🧅


29: 匿名 2026/01/29(木) 16:16:03
これcmで見て美味しそうで一度買ったけれどパッケージ記載の時間じゃ全然こくまろにならなかったから結局かなりの時間要した記憶あるんだけど、それが改善されたのかな


31: 匿名 2026/01/29(木) 16:16:13
5分短縮したって皆がテーブル集まるのに10分とかかかるから早くなった気しないと思う


43: 匿名 2026/01/29(木) 16:28:14
ルウをカレーとかハヤシライスの液体の意味で使う人いるよね。
ご飯多めでルー少な目でとか言う人。


66: 匿名 2026/01/29(木) 17:44:44
>>43
カレーライスのカレーだよね。
ソースとか汁って言う人もいるけどw


45: 匿名 2026/01/29(木) 16:30:12
時間きにしてなかった。
肉炒めるお湯と野菜いれる。
グツグツ
子供にルーを入れさせる
混ぜる
夕飯まで放置
うまー
次の日もうまー


50: 匿名 2026/01/29(木) 16:34:16
ていう言い訳で、ルーの配合安い材料の方に比率傾くように変えただけだろ


70: 匿名 2026/01/29(木) 18:45:54
ルーにナニかの薬品がマザっているから可能なのよ。
ハヤシはケチャップと赤ワインさえあればできるから、ルーの必要はないわ。
玉ねぎとニンニクとセロリにミックスビーンズ、
お肉、バターと赤ワインとケチャップ。これをマゼて鍋にいれて煮るだけ。
30分煮込むだけで美味しいわよ。


編集部より

ハヤシライスの煮込み時間短縮が話題となりました。未就学児向けの時短ニーズを支持する声がある一方、実際には規定時間を守らない利用者の多さと、短い煮込み時間による味や食感への不安が議論の中心となっています。