1: 匿名 2026/02/16(月) 12:43:06
1日何杯のコーヒーを飲むのがオススメ?
研究者は今回、アメリカ合衆国における1999年から2018年までの国民健康栄養調査のデータと、全国死亡指数を分析。

データには、20歳以上の成人46,000人の食事記録も含まれており、その中でコーヒーの摂取に関しては、カフェイン入りか・無しか、
砂糖は含まれているか、飽和脂肪酸の含有量はどの程度かなど、いくつかの項目に合わせて細かく分類された。
そして、
最終的に今回の研究に関わった被験者たちの死亡率や死因(がん関連死亡、心血管疾患による死亡)を分析した。

その結果、まず1日1杯以上のコーヒーを飲むことは、全ての死因による死亡リスクを16%低下させる、もしくはその事実に関与していることが判明。
そして1日2~3杯飲んだ人の場合、死亡リスクは17%とわずかながら上昇した。

コーヒーを毎日飲む人、死亡リスクが「16%低下」か。米研究で明らかに。1日何杯がベスト?(Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)) - Yahoo!ニュース
コーヒーを毎日飲む人、死亡リスクが「16%低下」か。米研究で明らかに。1日何杯がベスト?(Harper’s BAZAAR(ハーパーズ バザー)) - Yahoo!ニュース
アメリカの科学誌『The Journal of Nutrition』に掲載された研究によると、毎日適量のコーヒーを摂取することは、私たちの身体に素晴らしい影響を与える可能性があることが分かった。
Yahoo!ニュース


14: 匿名 2026/02/16(月) 12:46:30 ID:DcACwBX90
>そして1日2~3杯飲んだ人の場合、死亡リスクは17%とわずかながら上昇した。
>
どうも流れからして低下する値が上昇て意味らしいが
日本語不自由なのか
AIに書かせてんのか


24: 匿名 2026/02/16(月) 12:48:21 ID:P9djjzIV0
>>14
つまり1日150杯くらい飲めば実質死なないってこと?


18: 匿名 2026/02/16(月) 12:46:56 ID:aMyQefVp0
相関関係を見て因果関係があると誤解してる

薬を服用してる持病のある人が
薬の効きや副作用に影響するからカフェイン摂取やコーヒー摂取を禁止されててコーヒーを飲まない
そういう人が死亡リスクが高いってだけかもしれんし


27: 匿名 2026/02/16(月) 12:48:57 ID:varJs47h0
>>18
たぶんポリフェノールの抗酸化作用でしょう
血流も良くなる


22: 匿名 2026/02/16(月) 12:48:09 ID:GoJn+tan0
アメリカ人「これで長生きできるぞ!!(ミルクたっぷり砂糖どばどば)」ぐらいな事を平気でやるからな


29: 匿名 2026/02/16(月) 12:49:55 ID:2eaCOL+X0
日本人は全体的に長寿だから緑茶の効果はわからないのかな、世界だと緑茶飲む人間は少数派だろうし


32: 匿名 2026/02/16(月) 12:51:09 ID:varJs47h0
>>29
それもポリフェノール


34: 匿名 2026/02/16(月) 12:51:36 ID:iKMhuFeU0
コーヒーがいいんじゃなくて
コーヒーをゆっくり飲める環境があるかどうかの問題だろ?


42: 匿名 2026/02/16(月) 12:53:51 ID:T3ACzgSL0
カフェインが鉄分不足を招いて毛根にダメージを与えるというのを聴いてからコーヒー飲むのやめた
抜け毛が減ったわ


52: 匿名 2026/02/16(月) 12:56:18 ID:4C22tiK20
アメリカ人「日本に来たらアメリカのコーヒーの不味さを知った。
質の良いものは日本にしかない。


78: 匿名 2026/02/16(月) 13:16:19 ID:CBVKY6Au0
>>52
なのにスタバ大好きな日本人という謎


60: 匿名 2026/02/16(月) 12:59:00 ID:7XWipuzo0
コーヒー飲んだらそのぶん酒飲まない

そんだけ
酒は毒薬


64: 匿名 2026/02/16(月) 13:04:03 ID:RVr3ge5A0
>>60
酒飲むと眠れなくなるわ
コーヒーは余裕なのに


65: 匿名 2026/02/16(月) 13:05:00 ID:LYTMStNh0
46000人のうち何人死んで、そのうち寿命は何人の統計よ
寿命の定義も必要か?老衰のみ?


82: 匿名 2026/02/16(月) 13:19:01 ID:xKZISl3Y0
コーヒーは健康スレ見ていつも思うが
この場合のコーヒーは、市販の、工場生産のボトルコーヒーや缶コーヒーもカウントされてるのかと
カフェオレとかカプチーノとかの砂糖やミルク入れたのもコーヒーとされてるのかとか
スタバやドトール等のコーヒーもコーヒーとなってるのか
パックに入ってるのを機械にセットしたらお湯と混ぜて全自動で出すタイプのもコーヒーなのか
インスタントも含まれるのか
それともミルで豆を挽いてフィルターで淹れるレギュラーコーヒーのみを指すのかを書けと


95: 匿名 2026/02/16(月) 13:32:27 ID:/TxlgmQ50
統計のマジックじゃないんかね

生活習慣とか他の項目と照らし合わせて調査してるんか?
日常的に運動する人の方が、日常的にコーヒーを飲む傾向があるとかじゃないんか?


97: 匿名 2026/02/16(月) 13:40:37 ID:V7kJYnHk0
>>95
テニスを嗜む人は他のスポーツをする人より高寿命!に似た匂いするよな
朝っぱらから優雅にコーヒー飲む余裕のある人は朝飯もロクに取らず働きに行く貧民より高寿命
みたいな裏がありそう


99: 匿名 2026/02/16(月) 13:43:08 ID:PjWnv9rI0
ブラックコーヒー毎日3杯から5杯は飲み続けたら
尿路結石で死にそうなくらいの痛みで辛かった


102: 匿名 2026/02/16(月) 13:45:23 ID:Kph0w1Za0
コーヒーも壮大な嘘が仕込まれてるからな
焦げた成分が良いわけない


107: 匿名 2026/02/16(月) 13:50:15 ID:RKHdi5da0
>>102
メイラード反応と焦げは似て非なるものだよ
いい加減知識をアップデートしよう


108: 匿名 2026/02/16(月) 13:52:16 ID:EjNgGJRX0
死亡リスクってどういうこと? 16%の人は死なないってこと?


136: 匿名 2026/02/16(月) 14:33:07 ID:qRE8YWjH0
>>108
今日100%死ぬはずだった人が
コーヒを飲むだけで、16%は回避できる!
コーヒすげぇという話w


110: 匿名 2026/02/16(月) 13:57:25 ID:k811eCCj0
コーヒーは嵌まると小銭が無限に出ていく。
豆は100グラム1000円だしグラインダーは5万円。
しかもゴールじゃなくてそれで入り口。
でも美味しいコーヒーを飲むと生活の満足度上がるんだわ。


123: 匿名 2026/02/16(月) 14:10:42 ID:7cON51is0
コーヒー好きだが信用できるのか?
だって砂糖中毒のアメリカ国民のデータだぜw


129: 匿名 2026/02/16(月) 14:24:17 ID:eDWenk3G0
毎日コーヒーが飲めるって事は経済的に余裕にある層、そう言う連中は健康管理に意識高いから寿命も長くなるって事だろ