1: 匿名 2026/01/23(金) 18:23:56
大分のどんこは高級品なので食べたことは有りません
昔から、安い干し椎茸ばかり食べています
亡くなった祖母が運動会の時に、干し椎茸を水で戻して甘辛く煮付けたのを押し寿司にしてくれたのが美味しくて思い出に残っています。
椎茸好きな人いますか?
昔から、安い干し椎茸ばかり食べています
亡くなった祖母が運動会の時に、干し椎茸を水で戻して甘辛く煮付けたのを押し寿司にしてくれたのが美味しくて思い出に残っています。
椎茸好きな人いますか?
68: 匿名 2026/01/23(金) 18:46:40
>>1
大好きです、煮物にいれるといれないとじゃ風味も味も完成度そのものが違うので煮物作るときは必ず干し椎茸入れます、生椎茸は茎のところを取って刻みそれをマヨネーズと和えて椎茸の腹の窪みに乗せてオーブンで焼いて醤油で食べますたまりません。
大好きです、煮物にいれるといれないとじゃ風味も味も完成度そのものが違うので煮物作るときは必ず干し椎茸入れます、生椎茸は茎のところを取って刻みそれをマヨネーズと和えて椎茸の腹の窪みに乗せてオーブンで焼いて醤油で食べますたまりません。
118: 匿名 2026/01/23(金) 21:07:47
2: 匿名 2026/01/23(金) 18:24:12
下ネタ?
3: 匿名 2026/01/23(金) 18:24:39
大好きです。
しかし、わりと苦手な人が多いよね
しかし、わりと苦手な人が多いよね
91: 匿名 2026/01/23(金) 19:18:57
5: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:27

100: 匿名 2026/01/23(金) 19:39:15
>>5
ダウンタウンの番組で罰ゲームでしいたけの着ぐるみ着せられてたのを思い出す。
パンダの着ぐるみも着せられて
「パンダのチイチイ様」
と呼ばれた影響で、ダウンタウンからは地井武男さんはチイチイと呼ばれてたね。
ダウンタウンの番組で罰ゲームでしいたけの着ぐるみ着せられてたのを思い出す。
パンダの着ぐるみも着せられて
「パンダのチイチイ様」
と呼ばれた影響で、ダウンタウンからは地井武男さんはチイチイと呼ばれてたね。

6: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:28
大人になってから、椎茸のおいしさがわかったよ
何でこんなに美味しいんだろう
椎茸ステーキも好き
何でこんなに美味しいんだろう
椎茸ステーキも好き
10: 匿名 2026/01/23(金) 18:25:53
たまに原木しいたけが手に入ると嬉しくなる
毎日のようにシイタケ食べてます
多分シイタケ皮膚炎になったこともあるので
最近は過熱十分になるように気を付けてます
毎日のようにシイタケ食べてます
多分シイタケ皮膚炎になったこともあるので
最近は過熱十分になるように気を付けてます
16: 匿名 2026/01/23(金) 18:27:18
あしの部分がおいしい。
102: 匿名 2026/01/23(金) 19:42:36
29: 匿名 2026/01/23(金) 18:30:39
うちの母の口癖が「香り松茸 味しめじ」だった
なお母は松茸を食べたことがほとんどない
なお母は松茸を食べたことがほとんどない
44: 匿名 2026/01/23(金) 18:35:05
炭火焼きとかする人はシイタケ皮膚炎に気を付けてね!
ちゃんとしっかり中まで加熱しよう!
ちゃんとしっかり中まで加熱しよう!
53: 匿名 2026/01/23(金) 18:39:12
椎茸大好きです!
埼玉の田舎の椎茸狩りに毎年行ってます。スーパーのとは味も見た目も香りも違って本当に美味しいんです。かさが開いてる方がうまみ成分が高くて美味しいそうです。
埼玉の田舎の椎茸狩りに毎年行ってます。スーパーのとは味も見た目も香りも違って本当に美味しいんです。かさが開いてる方がうまみ成分が高くて美味しいそうです。
75: 匿名 2026/01/23(金) 18:53:31
椎茸と言えば昔チェッカーズの藤井フミヤが椎茸が苦手だって言う話で番組で無理矢理食べさせられて涙目になってたのが気の毒だった。嫌いなもの無理矢理食べさせるっていじめでしょ。
84: 匿名 2026/01/23(金) 19:08:11
マッシュルームってスライスして生で食べることあるから、しいたけも…と思って料理しながらつまみ食いで生で食べてみたらめちゃくちゃ美味しかったんです。火を通すと消えちゃう香りも残っていて。
でも後から調べたら、しいたけは生で食べたらだめなんだって。しいたけ皮膚炎というのになるらしい。
私は大丈夫だったけど。3個ぐらい食べちゃいました。
皆さんは気をつけて!
でも後から調べたら、しいたけは生で食べたらだめなんだって。しいたけ皮膚炎というのになるらしい。
私は大丈夫だったけど。3個ぐらい食べちゃいました。
皆さんは気をつけて!
88: 匿名 2026/01/23(金) 19:14:11
大分県民です
みなさん、しいたけを好きでいてくれてありがとう!
そんな私は幼少期からあの食感がとうにも苦手です
大人になっても克服できず
しかも、小学校で働いているので給食にものすごく頻繁に出ます……
子どもの手前、涼しい顔して食べてますが、やっぱり苦手だー
みなさん、しいたけを好きでいてくれてありがとう!
そんな私は幼少期からあの食感がとうにも苦手です
大人になっても克服できず
しかも、小学校で働いているので給食にものすごく頻繁に出ます……
子どもの手前、涼しい顔して食べてますが、やっぱり苦手だー
105: 匿名 2026/01/23(金) 19:50:03
兵庫県に椎茸がり行って、椎茸ってこんなに美味しいの?ってビックリした
BBQのセット頼んだけど肉より皆椎茸に感動してたよ
逆さまにして焼いて塩だけで食べる
BBQのセット頼んだけど肉より皆椎茸に感動してたよ
逆さまにして焼いて塩だけで食べる
121: 匿名 2026/01/23(金) 21:14:06
温泉が好きだから、なんだけど
はんぶん干し椎茸を買うために、毎年最低一度は大分に行ってる(東京)
最高級品じゃなくても大分のしいたけがダントツにおいしい
スーパーよりだいぶ安いですよ
はんぶん干し椎茸を買うために、毎年最低一度は大分に行ってる(東京)
最高級品じゃなくても大分のしいたけがダントツにおいしい
スーパーよりだいぶ安いですよ




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